Bahan-bahan:
Apa-apa jenis kek biasa atau kek gulung atau sponge cake (pandan, orange, atau coklat)
1 kotak agar-agar strawberi segera (brand Nona)
1 tin fruit cocktail (any brand)
3 sb tepung kastard + 3 sb gula halus + 3 cawan susu segar (semua dimasak jadikan kastard)
Cara:
1/ Susun potongan kek hingga memenuhi lapisan bawah bekas
2/ Masak kastard dan tuangkan dalam bekas yang telah disusun kek tadi
3/ Keluarkan jus dari tin cocktail, ambil cocktail nya sahaja dan tuangkan ke atas kastard secara keseluruhan lapisan.
4/ Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan pada kotak agar-agar segera. Tuangkan ke atas lapisan cocktail tadi.
5/ Biarkan buat sementara sehingga separuh panas dan masukkan ke dalam peti sejuk.
